Con la representación del Sistema Estatal DIF de Querétaro, el Director de Programas Alimentarios, Rubén Luna Miranda, participó en el XIV Encuentro Nacional de Alimentación y Desarrollo Comunitario que se llevó a cabo en Santa María Huatulco, Oaxaca.
Rubén Luna Miranda explicó las estrategias aplicadas para lograr tener un programa exitoso en los desayunos escolares y distribuirlos diariamente en los 18 municipios de la entidad.
En particular, el Director de Alimentación destacó la inclusión de estas acciones alimentarias en el Programa de Escuelas de Tiempo Completo, donde se trabaja en amplia coordinación con la Secretaría de Educación, USEBEQ y los Sistemas DIF Municipales, y que se ha convertido en referente a nivel nacional por su funcionamiento y operación.
“Estamos proporcionando un alimento mucho más enriquecido, con el apoyo complementario de la USEBEQ, que aporta 15 pesos por niño para beneficiar su alimentación, y todo lo hemos manejado de una manera muy transparente”, declaró Rubén Luna Miranda.
En este sentido, también recordó que es fundamental la coordinación interinstitucional para alcanzar los objetivos y beneficiar nutricionalmente a los pequeños escolares.
“Todas las dependencias involucradas trabajamos juntas en las acciones a realizar: en los aspectos administrativos, operativos y en las normas que nos aplican a cada uno de nosotros”, concluyó el Director de Alimentación, al motivar a los DIF Estatales a replicar estas prácticas que han resultado exitosas en Querétaro.
Finalmente, Rubén Luna Miranda especificó sobre la adquisición de insumos alimentarios, la formación y capacitación que se les brinda a los integrantes de los comités alimentarios, la construcción de aulas cocina y la compra de mobiliario y utensilios de cocina.
Cabe señalar que el Sistema Estatal DIF otorga desayuno y comida a cerca de 12 mil 800 alumnos en 100 centros escolares de tiempo completo (34 primarias y 66 secundarias), localizados en 16 municipios de la entidad.
Rubén Luna Miranda explicó las estrategias aplicadas para lograr tener un programa exitoso en los desayunos escolares y distribuirlos diariamente en los 18 municipios de la entidad.
En particular, el Director de Alimentación destacó la inclusión de estas acciones alimentarias en el Programa de Escuelas de Tiempo Completo, donde se trabaja en amplia coordinación con la Secretaría de Educación, USEBEQ y los Sistemas DIF Municipales, y que se ha convertido en referente a nivel nacional por su funcionamiento y operación.
“Estamos proporcionando un alimento mucho más enriquecido, con el apoyo complementario de la USEBEQ, que aporta 15 pesos por niño para beneficiar su alimentación, y todo lo hemos manejado de una manera muy transparente”, declaró Rubén Luna Miranda.
En este sentido, también recordó que es fundamental la coordinación interinstitucional para alcanzar los objetivos y beneficiar nutricionalmente a los pequeños escolares.
“Todas las dependencias involucradas trabajamos juntas en las acciones a realizar: en los aspectos administrativos, operativos y en las normas que nos aplican a cada uno de nosotros”, concluyó el Director de Alimentación, al motivar a los DIF Estatales a replicar estas prácticas que han resultado exitosas en Querétaro.
Finalmente, Rubén Luna Miranda especificó sobre la adquisición de insumos alimentarios, la formación y capacitación que se les brinda a los integrantes de los comités alimentarios, la construcción de aulas cocina y la compra de mobiliario y utensilios de cocina.
Cabe señalar que el Sistema Estatal DIF otorga desayuno y comida a cerca de 12 mil 800 alumnos en 100 centros escolares de tiempo completo (34 primarias y 66 secundarias), localizados en 16 municipios de la entidad.
De manera general, los asistentes al XIV Encuentro Nacional de Alimentación y Desarrollo Comunitario, participaron en distintos foros y paneles de discusión que giraron en torno a temas de: derechos humanos, evaluación de los programas sociales, granjas de traspatio, programas CONAFE, proyectos comunitarios, red de alimentación, así como los acuerdos y compromisos, reglas de operación, informes generales y fechas de entrega de cierre de diversos programas asistenciales.
En este congreso nacional participaron 29 Estados de la República Mexicana, con representaciones de los Sistemas DIF y de la SEP.
En este congreso nacional participaron 29 Estados de la República Mexicana, con representaciones de los Sistemas DIF y de la SEP.
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